夏だ。枝豆のかき揚げそば -しぶそば-

腹ごしらえに街中の立ち食いそばをどこで食べようかと・・・あれこれ迷っちゃうのが好きなんですが

今回は独立系ではなくチェーン店系の「しぶそば」さんを訪問

街中のそば屋さんにも負けない味わいを常に提供してくれて、とても人気のある駅そば・立ち食いそば・路麺店です。

さっそく「夏だ。枝豆のかき揚げそば（冷）」を注文

しぶそばさんでは定番のかき揚げを季節に応じて具材を変えていて（今回は「枝豆」）、これ目当てに通う人が多いようです。

数分もせずに出来上がって、カウンター席にすわってさっそくいただきます。



あれれ・・・かき揚げそばにかまぼこが２枚のっていて、しぶそばのキャラクターの顔が揃えてあって、しかも自分の方に向いていますよ。

迅速に手際よく効率よく提供されるそばですが、ちょっとしたことですけど盛り付け方も乱雑に扱わずに丁寧さがあらわれていますよね・・・（ただポンとかまぼこ乗せるんじゃなくて、きれいにそろえて・・・）

カウンターにはなごみの一環でしょうか「一輪挿しの花」が飾られていたりして・・・とても心地よく、良い雰囲気でおいしいそばをいただけます。

駅構内の気軽に食べられるそば屋さんですが、仕事も安易にならず丁寧にして、なおかつ店内のちょっとした演出もいいじゃないですか。

そばチェーン店の人気の秘密を垣間見たような気持ちで、おそばも当然おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。