ワンタン麺に生玉子 -昭島大勝軒-

東京・昭島でゴルフしたら、ラウンド終了後にうかがうラーメン屋さんが駅前にあります。

「昭島大勝軒」　ワンタン麺（小盛り）・生玉子

ここでしか食べられないもの（食べ方）、実際はいろんなところで食べられるんだろうけど、この店では・・・というものがあると思います。

ここ大勝軒では生玉子を頼んで、つけ麺風にしていただくのが好きです。

　

永福町系の煮干し風味の熱々中華そばにちゅるちゅるのワンタンがたっぷり入った定番のラーメン

大勝軒ですから“普通”を頼むと２玉くらいのボリュームで着丼しますが、“小盛り”で頼むと、ちょうど麺とワンタンのバランスも良くなって、この位がいいですね。

　

食べ進む間に、麺を・・・ワンタンを・・・玉子につけてズルズルと・・・チュルチュルと・・・、これがうまい!!

もうノンストップで一気に完食・完飲しちゃいました。

　

そして「昭島」といえば「お水」

これがおいしいんだ。昭島は都内で唯一１００％地下水の水道で、まろやかであま～いの。おいしいラーメン食べておいしい水で締めくくり・・・満足満足の夕飯となりました。