油そばはやはりアブラそばでした

昨日につづいて今日も秋の空。
偶然昨日と同じ空で飛行機雲。

♪空に憧れて　空をかけてゆく
　あの子の命は　飛行機雲　♪

つい口ずさんでしまいます。

今日の昼は「油そば」

以前ブームになった時、イメージが「油」に浮かんだ麺
こんなの食うのかよ。ギトギト油に浮かんだラーメンだぜ。

ということで、いままで食べたことがありません。・・・が、
人づてに「あれはあれで、意外とはまるもんだよ」というオコトバ。
まぁ、恐る恐る食べてみっか。・・・と、いつもの自転車で昼休みにちょっと有名な店までちょっと遠乗りです。

でた～「油そば」どんぶりの底に、濃～い「汁」が入っています。
とりあえずマゼマゼしてラー油をかけてツルツルじゃないズルズルと。

やっぱりこってりだ。とんこつ系ともちがうこってり。汁じゃないタレとともに麺が口の中に・・・。重～い。麺が重～い。

なんだかんだで完食。食べ終わったあとの「水」のおいしいこと。

ラーメン屋さん、油そばフリークのみなさんごめんなさい。
油そばは今回でおさらばさせていただきます。

「油そば」はやはり「アブラそば」でした。