里山で出会った風景

趣味の山登りが出来なくなった爺さんが
下手な短歌で日々を綴る(老人のつぶや記)

自然を楽しむ会 料理教室

2014年05月27日 | Weblog
       自然を楽しむ講座(全5回の4回目)の料理教室の応援。15日に試作した
       レシ然ピ通りの全5品を作り、これを味わいながらの受講生同士の昼食懇談
         「包丁の 裁きの悪い 料理食べ」・「味付けの いまいち違う 料理食べ」
       午後は恩田川河畔を散策し、菩提樹の木や大山蓮華の花を鑑賞して解散

            本日の材料
            
            調理風景(男性も3割位おります)
            
            肉巻きを揚げて・・・
            
            混ぜご飯が完成し 
            
            盛り付け(金糸玉子等全て私が飾り付けました)
            
            本日の完成品5品 
            
            デザート?によもぎ餅もこしらえて・・・
            
            キナコにまぶすのが嫌いな私用のよもぎ餅
            
            午後は腹ごなしの散歩で菩提樹の木を見学する受講生
            
            (26年5月27日撮影・自然を楽しむ講座・料理教室にて)