雲丹

毎年私の叔父様（母の兄）は雲丹といくらのしょうゆ漬けを贈ってくれます。叔父様はお醤油の会社に勤めていただけあって海の幸にはちょっと詳しい人。この雲丹を白ゴマを混ぜたアツアツご飯にのせてきざみ海苔と少々のお醤油でいただきます。お醤油はもちろん叔父様の勤めていた会社のもの。毎年贈ってくれる叔父様に感謝です。あ～おなか空いてきちゃった。