手打ちそば 和楽（わらい）＠白河

久しぶりに和楽（わらい）でお蕎麦食べてきました。
こちらのお店はレギュラーメニューのほかに、店内のボードにおすすめメニュー？季節メニュー？
なんかそんな感じの物が書いてあるので、お店に入ったらまずはそこをチェックです。

この日もありましたよ～。アスパラ親方のアスパラ天せいろ。


最近時々目にするアスパラ親方というワード。
ググるとガンバ農園の極太アスパラガスのことらしいです（詳しくは自分で調べてね）
半分に切ってあるアスパラガスって、普段だったら穂先のほうが美味しいかなと思うけど
これは根元のほうが甘くて美味しかった。もちろん穂先も美味しいよ。

それを天ぷらにして抹茶塩で食べればさらに旨さ倍増です。
そして春らしくふきのとうの天ぷらも一つついてました。

もちろんお蕎麦も旨い。




小鉢は菜の花のゴマドレ（たぶん）がけ。


サービスで出していただいたのはアスパラガスの漬物。
アスパラって漬物になるんだ…。

どれもこれも春らしさを感じられる一品です。
こういう季節を感じられる料理っていいよね～(´∀｀*)

ランチメニューとおすすめメニューです。
これ以外にも通常メニューもあります。

もう少ししたら山菜の天せいろが出てくるのを今から期待しているにくきゅうです。

手打ちそば　和楽（わらい） 白河市新白河1-172 0248-22-3225 定休日：月曜日 駐車場：店前に4台 その他：座敷有り

◆過去の記事◆
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