手仕事麺屋 創＠白河

3月なのにめっちゃ暑かったこの日、手仕事麺屋 創でつけ麺食べてきました。
お、常連特典（たぶん）のワンタンもトッピングされてる～ヽ(^◇^*)/

スッパ辛いつけ汁。


そこにピロピロつるつる麺をダイブ。

うーん、久しぶりに食べたけどうまーいっ！
ワンタンもメッチャ汁が絡んで、麺とはまた違った美味しさがあって、
これまたうまーいっ！

最後はスープ割にしてもらって、つけ汁も結構グビグビ飲んじゃいました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。

手仕事麺屋　創 白河市萱根大清水37-1 090-4046-1764 定休日：木曜日 駐車場：店前に4～5台 その他：座敷有り

◆過去の記事◆
2018.02.20　チャーシュー麺、ワンタン麺
2018.01.25　塩ラーメン
2017.11.28　味噌ラーメン
2017.09.17　ワンタン麺
2017.05.15　チャーシューワンタン麺
2017.01.22　味噌ラーメン、チャーシュー麺、メニュー
2016.12.29　つけ麺
2016.12.16　ワンタン麺
2016.10.13　味噌ラーメン、Wスープつけ麺（大盛り）
2016.08.18　冷し中華
2016.07.24　冷し中華
2016.06.13　つけ麺
2016.03.11　味噌ラーメン、Wスープつけ麺（大盛り）
2016.01.04　つけ麺
【2015年以前の記事はコチラからどうぞ】

ヨシダベーゴー＠郡山

私の周辺でなにやら噂になってるベーグル屋さんがあるのです。
それが郡山のヨシダベーゴーです。
ベーゴーって…(；・∀・)
もう店名からして気になるよねー。このキャラクターもなんかかわいい♪

こんなところにもっ！


話題のベーグル屋さんてことで、開店の10分くらい前に到着したんだけど、
既に駐車場の車内で待ってる人が一組。そして私たちの後にさらにもう2台。
いやぁ、早めに着いててよかったよ。

店内にはこんな感じで棚の上にずらりとベーグルが並んでます。

ほかの商品はなくて、ホントにベーグルだけ。
そしてどんどん売れていくー。
でもなくなると奥から補充されました。よかった。

買ってきたのはこちら。

えーっと、よもぎあんは分かりやすいけど、
他はもう見た目じゃ何が何だかわかりまてん(；・∀・)

4つは冷凍しちゃったからわかんないけど、食べたベーグルはどれも美味しい。
あんこが入ってるからとかチョコが使われてるからだけじゃく、
生地自体にほんのり甘みがあるような…。
ダンナも「旨いなこれ…」と、珍しく言ってました。
やっぱいずれ全種類制覇だな(￣∀￣)

ヨシダベーゴー 郡山市富久山町久保田字愛宕2-2 024-954-6263 定休日：木曜日 駐車場：店前に4台だったような…(；・∀・) その他：売切れ次第終了

中国料理 清来軒＠西白河郡西郷村

変に暖かかったり、突然雪が降ったり、なんだか微妙なお天気の日が続いていた頃のお話。
この日はまた寒かったんで、無性にあんかけ系のラーメンが食べたくなり、
新白河駅高原口近くの清来軒で肉絲（ルースー）タンメンを食べてきました。

ラーメンの上にドロリンチョな肉絲のあんかけが乗ったタイプ。
これがどうやって食べても激熱なのよ(；・∀・)

とりあえず麺を引き出します。

伸びにくいタイプの中太麺。
引き出した麺も激熱なので、餡かけの上に乗せて少し空気に触れされておきますw
その間にスープを飲んで結局火傷しましたけどね(；・∀・)
でも、ちょっと甘みのあるオイスターソース（たぶん）ベースの餡かけと
ラーメンスープが混ざり合って、美味しいです。
しかも最後まで熱々なので、体の芯からあったまりました。

中国料理　清来軒 西白河郡西郷村字道南西106 0248-22-8617 定休日：火曜日 駐車場：十字路の斜め向かいに8台と 　　　　少し離れたところに第2駐車場あり その他：喫煙可、座敷、堀座卓有り

◆過去の記事◆
2017.08.13　卵と豚肉のピリ辛炒め定食
2017.06.12　肉絲タンメン
2016.08.14　冷やし担々麺
2016.04.14　牛サーロイン豆板醤炒め定食、焼肉定食、チャーハン天津丼、春巻き
2016.02.04　酸辣タンメン、五目あんかけ焼きそば
2015.11.11　肉絲タンメン、五目塩タンメン
2015.09.08　四川担々麺、牛サーロインオイスターソース炒め
2015.06.02　五目あんかけ焼きそば、牛サーロイン揚げニンニク炒め、棒棒鶏
2015.01.30　酸辣タンメン、五目あんかけ焼きそば
【2014年以前の記事はこちらからどうぞ】

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またちょこっと宣伝（;´▽｀A``
今回はこんな感じでいろいろ作りました。

ひとつひとつの大きな写真とか、詳しい説明はこちらに書いてありますので、
興味のある方は覗いてみてください。
ちなみにどの作品もSAYO CAFEで、今週末から販売予定です。

本格手打蕎麦処 幸寿＠白河

この日はまたしてもダンナのリクエストで幸寿へ行ってきました。
私は、天丼とお蕎麦が程よい量で味わえる（←ここ大事）、寿セットを
野菜天のみでお願いしました。（本来はミニ天丼には海老天も入ってます）
どちらもハーフサイズなので、ちょうどいい量なのです。

それなのに、一緒に行ったダンナは、学習能力がないのか上天ざるの大盛りを注文。


お蕎麦がハンパないくらいモリモリ(＠_＠;)

ダンナ、やっぱりバカなのかしら…。
なんでいつもいつも食べ切れないのに大盛りを注文するんだろ…。
上天ざるに限らず、ここの天ざるって天ぷらの量が多いのよ。
海老天2本、穴子天ハーフ1個、あとは野菜天がいっぱい。
もう天ぷらだけでも大変なのに、なんで蕎麦大盛りなのか。
ちなみにこの日は母も一緒で、私は母の残した山菜おろし蕎麦を手伝ったので
ダンナには、自分の分は自分で頑張れと言ってやりましたとも。
もちろんそばも天ぷらも美味しいので、ふたりとも完食しましたけどねw

本格手打蕎麦処　幸寿 白河市関辺川前8-68 0248-24-0895 定休日：火曜日 駐車場：店前に5台くらいと隣の砂利地に5台くらい その他：禁煙、座敷あり

◆過去の記事◆
2018.01.13　担々蕎麦
2017.12.31　鴨ざるそば
2017.11.23　寿（ミニ天丼とざるそば）
2017.09.16　穴子天蕎麦、ミニ梅おろし蕎麦（冷）
2017.05.14　ミックス天丼、もりそば
2017.03.29　寿（ミニ天丼とざるそば）
2016.12.12　ミックス天丼、穴子天丼、餅天おろしそば
2016.10.05　野菜天丼、ミックス天丼
2016.08.09　鴨ざるそば
2016.04.06　寿（ミニ天丼とざるそば）、ミックス天丼
2016.02.10　鴨ざるそば
2015.11.04　鴨ざるそば、穴子天丼
2015.10.25　寿（ミニ天丼とざるそば）、
2015.10.01　鶏ざるそば、ミニ天丼
2015.07.17　ミックス天丼
2015.04.26　ミニ天丼（海老天抜き）、寿（ミニ天丼とざるそば）
2015.03.11　ミニ天丼（海老天抜き）
【2014年以前の記事はこちらからどうぞ】

松屋ダイニング 龍皇（ロンファン）＠須賀川

ひさしぶりの龍皇
前回、上海マーボ豆腐を食べた時、お店の方に『四川風はランチではやらないのですか？』
とお聞きしたところ、食材が入れば昼夜関係なく出せるとのお話を聞いて以来、
その日を待っていたのですが、なかなか須賀川までお邪魔する機会がなかったけど、
この日はたまたま須賀川に行く用があったので、「そうだ、龍皇に行ってみよう」
と思い立ち、開店と同時に入店。
その時点で、いつもの週替わりランチボードはまだ出ていなく、期待もしていなかったんですが、
店内に置かれたこれを見て（これは帰りに店外で取ったものだけど）
やったーっ！四川風だっ！！来てよかったーっ！と心の中で叫びましたw


それがこれですっ！
ようやく巡り会えたよ（感涙）

注文の時に、辛いですけど大丈夫ですか？と聞かれましたが、
もちろん「大丈夫です」ときっぱり言い切りましたともw

料理が運ばれてくると、「軽く混ぜてからお召し上がりください」とのこと。
だよねー。表面に花椒がたっぷり振りかけられてるもんねー。
なのでお言葉通り、サックリと混ぜてまず一口。
おおぉっ！いいじゃん、いいじゃん。
あの花椒の痺れるけど爽快感のある辛さ。もちろん香りもいいです。
程よいシビシビ感はあるものの、舌が麻痺するほどではないので、
きちんとマーボーの美味しさを味わうことができます（当社比）
そしてホットなラー油的な辛さはほぼなくて、そんでどことなく甘ささえ感じるこの餡の味付け。
今までいろんな麻婆豆腐を食べてきたけど、こんな麻婆豆腐は初めてです。
すんごく美味しい(´∀｀*)

ちょいちょい見えてる緑色の葉っぱは、ニンニクの芽っつーか葉っぱです。
これがまたいいアクセントになってるのですよ。
ニンニクの葉なのでもちろん、ほのかにニンニクの香りとともに
ニンニクとかネギとかって火を通すと甘くなるじゃん？
そんな甘さがあるのです。シビシビで旨味があってそんでもって甘みがあるって
もうどんだけ複雑な味わいなのか。これはまた食べに行って確認する必要がありそうです。
でもその時四川風があるかどうかは運次第だけどな(￣▽￣；)

松屋ダイニング 龍皇（ロンファン） 須賀川市大町181 0248-75-1877 定休日：月曜日（不定休の場合あり） 駐車場：店前に5台 その他：座敷あり、喫煙可

◆過去の記事◆
2017.08.30　上海麻婆ご飯
2016.12.30　豚ばら肉のうま煮（weeklyランチ）
2015.11.24　四川担々麺
2015.08.04　ロンファン特製あんかけ焼きそば、レタス入り五目チャーハン、ミニ杏仁豆腐
2015.07.15　スーラー麺