今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内のラーメン食べ歩きや日ごろ出逢った「一期一会」を紹介しま~す

麺屋中邑(なかむら)@田村市船引

2017-05-29 | ラーメン

田村市・船引の「北海道ラーメン 麺屋中邑(なかむら)」さん。着々とフルコンプ進行中!

前回、食いっぱぐれたつけ麺(味噌・醤油・塩)シリーズから迷わず「醤油」を注文。

つけ麺(醤油)230g@650円

 

麺は太麺でも郡山大勝軒さんより少し細いと思う。ワシワシってよりツルツルって感じで

あっという間に無くなった。つけダレは濃いめの甘酸っじょっぱいオイリータイプで厚切りの

ゴロゴロチャーシューやメンマなどが入ってる。残念ながらスープ割りは次回お願いしよう。

他の味噌・塩のつけ麺も気になるなぁ。次回もフルコンプに向け仕事作らないと・・・笑。

 

 

 

 

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松しま@郡山市

2017-05-27 | ラーメン

郡山市・朝日の「食事処 松しま」さん。周辺に仕事あり、時間的にもコチラかと。

最近、昔風の中華そばに原点回帰中の自分にとって蕎麦屋さんのラーメンも好み♪

ラーメン@530円

ツルツルな自家製麺にニンマリ。やっぱり好いなぁ~♪ この日はスープのタレが

足りなかったのかしょっぱいのか甘いのか中途半端な感じでちょっと残念だった。

次回は久しぶりに中華もりが好いな♪

 

 

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めし酒場 克(かつ)@郡山市

2017-05-25 | ラーメン

郡山市・桜木「マック」東側の「めし酒場克(かつ)」さん。

その昔「くいもの処 楽」さんがあった場所。ご無沙汰リストから訪問。

昼のメニューから極上たまり醤油を使用した店推しのコチラ

たまり醤油ラーメン@700円」 

たまり醤油を使ったブラック系スープ。一見しょっぱそうwwwに見えますが意外や

角のとれた円やかなスープに驚く。漆黒に染まっていく縮れ麺がたまらなく好き♪♪

やはりオススメの一杯です。最後まで飲み干せる美味しいたまり醤油スープでした。

味噌ラーメン@650円

醤油同様シンプルな載せモノ。小振りですが柔らかチャーシューが2枚、美味しい♪

濃厚ではなくサラッとあっさりスープ、最後まで飲めちゃう美味しいスープでした。

どのラーメンもCP良い、店主オススメの一杯でした。

※最近、カメラの写りが悪く困った困った。

 

 

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美濃(みの)@須賀川市

2017-05-23 | ラーメン

初訪問!初登場!須賀川市前田川、R118沿いの「御食事処 美濃(みの)」さん。

店は須賀川から石川方面へ向かう途中(玉川村手前) 右手にあります。知人からの

  オススメで訪問チャンスを狙ってました。推しは丼類、定食系とのこと。ではでは♪

味噌ラーメン@700円

折角なので麺類も。コチラの情報にはタンメンが女性に人気とあったが味噌を注文。

これが嬉しい誤算♪ビジュアルは煮炒め野菜の載った味噌タンメン。野菜から旨味が

たっぷりでた味噌スープに平打ち麺はテッパンです♪三春町の「ひろ美食堂」さんの

ミソタンメンに近い味わい美味い♪白菜・人参・モヤシなど野菜がたっぷり摂れますね。

次回は大蒜入りの「にんにく味噌ラーメン@720円」に決まりそうです笑笑。

ミニ煮込みカツ丼セット@920円」 

単品しょうゆラーメンとミニ煮込みカツ丼がセットになったオススメの品。

みそラーメンを撮った時、湯気で曇ってしまい貴重な画がまさかのピンボケ。

単品「しょうゆラーメン@620円」 ※まだ気付かずボケてます笑

復活。麺は共通でしょうか。少し縮れあればスープの絡みが好くなると思う。

肉厚チャーシューは出汁にも活躍したと思われ噛み応えある煮豚タイプ。

個人的に好き♪ 他にメンマ、ナルト、青物、葱、海苔と生真面目な中華そばです。

コチラの推し!人気No1「煮込みカツ丼@870円」のミニ版とは言うものの

仕上げは一緒。揚げたてトンカツを濃いめの甘じょっぱいタレで煮込み、カチッ

玉子で綴じたウマウマビジュアル!個人的に大好きな画♪ フハフハ言いながら

食べました♪美味い美味い♪次回は「煮込みカツ丼@870円」決定ですね。

次回が楽しみだなぁ。ごちそうさまでした!

 

なんだかんだの9年目突入!

当ブログへご訪問ありがとうございます。本日、ブログ開設9年目へ突入。

何より本人が一番驚いてますがこれからも気楽に続けられたらと思います。

何卒、よろしくお付き合いくださいませ。

maxmax

 

 

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丸仙食堂@石川町

2017-05-21 | 食・レシピ

石川町・野木沢駅近くの人気食堂「丸仙食堂」さん。偶然にも仕事が舞い込み

近所での仕事を早々に終え、駐車場にイン。昼時間は満車状態の地元人気店♪

焼肉定食大盛@600円+50円

本日は朝から胃袋がガッツリ気分。入口手前の方の焼肉のジューシーな香り

注文決定!ライス大盛は@50円増し♪盛盛のご飯と焼肉の登場に生唾ゴックン笑

生姜の香りがぶわ~っと周囲に広がります♪香りでKOです笑。何といっても銀皿

盛られた柔らかお肉に食欲進む濃いめのタレが好みで箸が止まらない笑。さらに

マカロニサラダお袋の味でハートをわしづかみ♪ ワカメと豆腐の味噌汁も好い♪

初め多く見えた大盛ご飯も気がつけばあっさりと完食!超~ご満悦な昼食でした♪

 

 

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