すっぱ冷やしうどん：休日ランチ【8/10】

本日のメニュー：
・すっぱ冷やしうどん
　たれ：赤梅酢、大葉にんにく醤油、トマト果汁
　具　：完熟トマト、茹でささみ、味付け卵、大葉
　麺　：冷凍うどん


昨日1ヶ月ぶりに長距離走った疲れが抜けません。
寝ていても体が辛くて起きちゃうし、起きてからも、まだ筋肉が運動を続けているようで全然リラックスしません。
なので朝からおうちでのんびり。午後に出かけるまではダラダラしてましょう。

お休みに入ったので、梅干の土用干しでも。
ってことで赤梅酢がたくさん取れました。
疲れているときは自然に体がクエン酸を欲するのか、これを使ったメニューを思いつきました。

あああー、酸っぱくてしょっぱくて冷たくて、生き返るぅ。
おかげで夕方から飲みに行く元気が出ましたよｗ

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