斎藤製麺のうどん

くず米を集荷してもらっています三川町の
斎藤製麺さんからうどんをいただきました。

年末に友人のイーノからいただいて、
年越しうどんとして舌鼓を打ったばかりなので、
また食べられるとは嬉しいなあー

庄内では冷たくしたうどんを「麦切り」として食します。
斎藤製麺所のうどん。
お店で食べる麦切りのように感動的に美味しいですよ。

明日の夕飯の献立はうどんで決まり！