WES(ウィークエンドスクール )の親子料理教室 1年生コースが開かれました。
今日のメニューは「皮パリチキンソテー&ラタトゥユ」です。
先生の説明を真剣に聞く1年生のこどもたち。
「ネコの手」で指をきらないように気をつけながら、自分で野菜を切りました。パプリカ、なす、トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、にんにく・・・ちょっと苦手な野菜も入っているけれど。
普段さわったことのないお肉の感しょくにドキドキ。
野菜と肉の焼けるいいにおいが、ろう下へ、そしてカリグラフィー教室をやっているとなりの図工室まで流れます。
焼き具合を先生に見てもらいます。
火が通るのには時間がかかるので、その間に道具を洗って片付けます。
お肉をうら返すと、こんがり焼けた皮がおいしそう!
熱いのでおはしで抑えながら、お母さん、お父さんといっしょに切ります。
おいしそう~!!きれいにもりつけできました。
親子ならんでいただきます。おいしい!と声があがりました。
嫌いだったナスやトマトも、少し食べることができました。
お母さん、お父さんといっしょに作った料理は、格別のおいしさだったことでしょう。
(Author: HPボランティア)