たんまりと

お仕事先の都合で今週はお休みの週でして...
時間がある時に...と

焼肉のたれ、大量生産


アタシが嫁いで一発目に
義母から譲り受けたレシピ

作るのは
材料たくさんで
手間ひまかかって
かなりめんどくさいのだけど

よっちゃんにとっては実家の味
アタシはこれを20年ほど作り続けているわけです、はい

うちのお子たちもこの味で育っているので
市販の焼き肉のたれは全然食べてくれません
ま、そのくらい美味しいので
以前お裾分けした友人も
「次作るときは教えて〜」と
楽しみにしてくれているのです、はい

なので
アタシは
作り続けます

これは単なる「手作りの焼き肉のたれ」ではなく
歴史であり、コミュニケーションツールであり、実家の味
そして嫁としてのツトメ

今回も美味しくできていますように
ま、ほぼ外れることはないんだけどね