クリスタのクッキングクラス
今回はアタシのお願いしたピザ~~
Eataryで食べたピザがめちゃめちゃおいしかったから
「from scratch/イチから作ってみたいの」と
お願いしてみました
ってことで…
Pizza 三種(イタリアンソーセージ&ベビーベラ・マルゲリータ・BBQチキン)
Double-Ginger Chocolate Chunk Cookies
発酵させる時間が必要なので生地から混ぜ混ぜ~
お次はクッキーの準備
molassesは黒蜜らしいよ~
Gramma's/おばあちゃんの…って書いてあるだけで体によさそう
できたクッキー生地を
丸めて砂糖を絡めてオーブンへ
で、その間にトマトソース作り
クリスタが前もって準備しておいてくれたピザドゥ、発酵ばっちり~
いつもしっかり下準備してくれています、ありがとう
パンにオリーブ油を塗ってドゥを広げていくよ~
イタリアンソーセージ、大好き~
これも準備してくれていました
ほかにも、チキンの下ごしらえや道具の準備など、
クリスタセンセ、抜かりがございません
伸ばした生地に楽しくみんなでトッピングぅ~
そんなこんなするうちにクッキーは焼けてた
で、こちらが焼けたピザたち~
マルゲリータ
生バジルがたまらん
イタリアンソーセージ&ベビーベラ(マッシュルーム)
バーベキューチキン
Cirantro/パクチーを乗せてくれたんだけど…これがめちゃくちゃ合う
もうね、めちゃくちゃおいしくて
涙が出そうになった
おいしい+たのしいって
泣けるほど嬉しい時間
毎度のことだけど
下準備をすごくしっかりやってもらえてるおかげで
わずか2時間でいろんなことが教われる素晴らしい料理教室です
今月もたのしゅうございました
Happy Valentine's Day
今回はアタシのお願いしたピザ~~
Eataryで食べたピザがめちゃめちゃおいしかったから
「from scratch/イチから作ってみたいの」と
お願いしてみました
ってことで…
Pizza 三種(イタリアンソーセージ&ベビーベラ・マルゲリータ・BBQチキン)
Double-Ginger Chocolate Chunk Cookies
発酵させる時間が必要なので生地から混ぜ混ぜ~
お次はクッキーの準備
molassesは黒蜜らしいよ~
Gramma's/おばあちゃんの…って書いてあるだけで体によさそう
できたクッキー生地を
丸めて砂糖を絡めてオーブンへ
で、その間にトマトソース作り
クリスタが前もって準備しておいてくれたピザドゥ、発酵ばっちり~
いつもしっかり下準備してくれています、ありがとう
パンにオリーブ油を塗ってドゥを広げていくよ~
イタリアンソーセージ、大好き~
これも準備してくれていました
ほかにも、チキンの下ごしらえや道具の準備など、
クリスタセンセ、抜かりがございません
伸ばした生地に楽しくみんなでトッピングぅ~
そんなこんなするうちにクッキーは焼けてた
で、こちらが焼けたピザたち~
マルゲリータ
生バジルがたまらん
イタリアンソーセージ&ベビーベラ(マッシュルーム)
バーベキューチキン
Cirantro/パクチーを乗せてくれたんだけど…これがめちゃくちゃ合う
もうね、めちゃくちゃおいしくて
涙が出そうになった
おいしい+たのしいって
泣けるほど嬉しい時間
毎度のことだけど
下準備をすごくしっかりやってもらえてるおかげで
わずか2時間でいろんなことが教われる素晴らしい料理教室です
今月もたのしゅうございました
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