バリボーママのひとりごと♫

福岡発東京経由シカゴ行!ご主人様よっちゃんの仕事の関係でシカゴへ。約7年の駐妻生活を経て帰国、今に至ります☆

きのこマジックは…

2014年07月27日 | ダイアリー

アタシはきのこ類が苦手です。
小さい頃から。

そんなアタシから産まれてきた
姫君と王子様も
先天的にきのこ類が苦手なようで…

アタシのせいだよね~

食卓にもあまり出さなかったし
(それでも頑張って調理したんだよ、小さい頃は…
アタシのきのこへの反応できっと
『この怪しい物体は、人間の食するものではない』
認識してしまったのかも。


だけど、アタシはなんとか
えのき、しめじ、まいたけには
調理法によっては
勝てるようになってきました

でも、でも、でも…

しいたけ、松茸、マッシュルーム、エリンギetc.
…まだまだ敵は多いです

そんな我が家へ
ナント
「なめこさん」がいらっしゃいました

想定外過ぎて、
見た瞬間凝結のアタシ…



なぜかって

いや~生協で間違えて注文してしまったのだよ…

これも
アタシのせいだよね~


さ、ここからが問題

この嫌いだと思われるなめことやらを
どうやって処理するか…


捨てる?

…いや、神様にも生産者さんにも運んでくれた生協さんにも申し訳ない

なめこさんを食することのできる友人にプレゼント

…①アタシ  「ねぇねぇ、なめこ好き?」
  仮想の友人「好きってほどでも…」
 ②アタシ  「なめこ、いる?」
  仮想の友人「…」
忍びないやり取りが生まれそう

頑張ってチャレンジする?

…うん、やっぱこれだな


気乗りはしないものの
あげたり捨てたりは
やっぱりなめこさんにも失礼かと思い直し、
どうにか一番食べられそうな料理を
クックパッドにて検索

こうして、
冷蔵庫の片隅に追いやられていたなめこさんは

なめことほうれん草の
トロトロスープ


に変身


食卓にて

姫 「…
王子「…

当然の反応です。
想定内です。

アタシ「ほら、もしかしたら美味しいかもしれんよ~
    とりあえず食べてみよ~

…苦し紛れに(笑)無理に明るくお伝えしてみました

姫  見もせず、最後まで手をつけず(笑)
王子 オエ~っと吐きそうになる始末(笑)

だよね、
そうだよね

母は願ったのよ
ひょっとしたら
きのこマジックがあるかもしれない、と…

そろそろ認めます。

『きのこマジック?
そんなもの、アリマセン!!』


結果、マジックどころか
アタシと子供たちの
嫌いな菌類ベスト3に入ってしまいました


なめこさん、ごめんね。
仲良くなれませんでした

でも、申し訳ないので
うどんをぶち込み
頑張ってアタシが平らげました。。。

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