キティちゃんのバースデーケーキ♪

先日の日曜日はお隣のナタリーちゃん２歳のお誕生日でした。
前からリアナ（ナタリーのママ）にケーキをお願いされていたので
張り切って作りました♪
デザインのリクエストはキティちゃん！
日本生まれのキティちゃんはワールドワイドに人気なんですね。
日本人として嬉しくなります。

上に乗ったキティちゃん、もちろん食べられます。
お友達が前に作ってきてくれた「ロリポップケーキ」をアイディアに
しました。
まずはスポンジ生地のクラムにクリームチーズ、レモンの皮のすりおろしなどを
混ぜて粘土のように成型します。

後はホワイトチョコでコーティングし、チョコレーズンで目をつけたり
して完成させました。
たくさんのチョコレーズンからちょうどいい目の大きさを見つける作業など、
少し時間がかかりました（笑）
キャラものってパーツの位置が違うだけでニセモノ顔になっちゃうんですよね～

周りは桜の口金で生クリームを絞り出し、何気に日本を意識してます。

当日の食事はリアナお手製のウクライナ風黒パン（ライ麦パン）にサーモン、イクラなど
を乗っけて頂きました♪
ちなみにイクラはロシア語でも「イクラ」って言うんですよ（驚）


ナタリーちゃん、このケーキを見て喜んでくれました♪


構成は苺のムースとホワイトチョコのムースでできています。
苺は新鮮なものをピューレにして裏ごし、と少し手間をかけている分
甘酸っぱくて美味しいです☆


ナタリーのお兄ちゃん、スチュワートが早くキティを食べたがったので
すぐカットしました。ちょっと私は惜しい気持ちになっちゃった（笑）
何故か鼻の黄色の部分が食べたかったらしい。
さすがアメリカンキッズ、色があるものにそそられるのかな・・

お味は周りのホワイトチョコがパリッとして中はレモン風味のしっとりケーキで
なかなか美味でした。

私たちからのナタリーへのバースデープレゼントはこのピンクのカチューシャ。
見えませんがキティちゃんのです。
当日のお洋服にもマッチして最高に似会ってました！


このケーキ、余ったカットをリアナが近所のロシア人家族に差し入れたそうで、
とても評判だったとの知らせを今日もらいました。
そして、何とそのロシア人の方から私にケーキのオーダーが入ったんです！
わ～やっぱりここは多民族国家アメリカだわ。
お願いされたのは息子さんの大学卒業を祝うパーティーのケーキ。
大きなHugeなケーキを、との事。
私、で、できるかな！？ドキドキ。
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