白き茄子

やはり一日眠かった。
風邪のほうは思ったよりもひどくならない。でもこのパターンがかえってきついのだな。
夕方になってやっと部屋に掃除機をかけてみたり。

昨日届いたらでぃっしゅぼーやの野菜をチェックしたら、真っ白な茄子が入っていた。「白茄子」というのだと（まんまじゃん）。
2本しかなかったので、普通の茄子も買ってきて焼き茄子の煮びたしを作る。しょうがをたっぷり効かせて。味は普通の茄子と変わらないみたい。
ほかに蓮根と鳥ひき肉の蒸し物、おかひじきとおくら乗せ冷や奴、いんげんのお味噌汁。
胃にもやさしいメニューで。

明日から会社〜。