ELRICの美味日和

22年間のカフェ営業から、おもてなし料理とケーキレッスンのサロンに生まれ変わりました。

ぶどうの苗木

2010-01-04 | ELRICとワイン

昨年末のお誕生日にプレゼントして頂いたぶどうの苗木

今、お店の前に鎮座しています。

秋の収穫が今から楽しみで、収穫祭をしましょうか~

なーんて話しも出ています

 

ピノ・ノワール、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニオン

これらの苗木は、ヴィティスヴィニフェラと言うヨーロッパ品種の

ワイン用のぶどうです。

ちなみに、デラウェアやジュースに使われるコンコードなどのアメリカ品種は

ヴィティスラブルスカと言う品種に属します。

 

 

ぶどうは砂利の混じったミネラル豊富な石灰土壌に向いています。

そして、根が深くはるのですが、我が家では鉢植えになりますので

ぶどうにむいている土と、鉢が一つ足りなかったので近所に出来た「島忠」

で大きな鉢と、苗木用の土4袋、砂利2袋を買ってきました。

 

ぶどうの生育は、只今休眠期

通常、1月~3月には「剪定Taille」が行われます。

その後活動を始めた樹液が、剪定した枝の先から涙のようにしたたります。

そして、発芽→展葉→花穂→開花→結実→果実肥大→着色→成熟→

収穫という生育サイクルを形成します。

これからの成長が楽しみですね

 

 

 

子育て気分ですね。

どうか、無事成長しますように

 

 

 

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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ぶどう (ハッピー)
2010-01-04 19:50:22
エルリックさん、こんばんは~。
ぶどうでワインが出来るのね。
フミフミするのお手伝いしましょうか
収穫祭が楽しみですね
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Unknown (ちびまま)
2010-01-04 20:20:01
こんばんは~。
ワインが出来上がったら味見した~い、飲みた~い。
そのためなら何でもお手伝いしますよん

やっぱり大好きなお店に伺うと疲れが飛びますね~

ありがとうございました。
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Unknown (azu)
2010-01-05 00:34:05
わ~!秋の収穫祭はお祭りですね~
りっぱに成長するなが楽しみです

仕事始めで仕事場へ行ったら、年末に頂いたポインセチアが無残な姿になっていました~
寒さがいけなかったのかしら?

植物を育てるのは、子供と一緒で繊細だから難しいね
返信する
みなさん こんばんは~ (エルリック)
2010-01-05 01:58:58
ハッピーさん

そうなの、この品種はヴィティスヴィヒフェラと言って
ヨーロッパのワイン用ぶどう品種なんです。

どうにか育ってくれるのを願うわ~

いつかふみふみするくらい実が付くといいな~


ちびままさん

そうよね~、ワイン作れるかな~
どんなお味なのかも楽しみです
成長をするので、収穫の頃味見に来てね~

今日はご来店ありがとうございました


azuさん

あら~ポインセチアちゃん
きっと、お水をあげたら復活すると思うけど…


ぶどうを育てるのは初めてだから、かなりドキドキしてるの
生育が始まったらしていきますね
返信する
楽しみですね! (ほっこり)
2010-01-05 07:28:13
植物の成長って
季節の移り変わりに観ているだけでも楽しみがあっていいですね。

葡萄は葉っぱも可愛くて私たちも陶灯や
茶香炉のモチーフに使っています。

成長のアップを今から楽しみにしていますね
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Unknown (yumi)
2010-01-05 08:11:02
エルリックさん~おはよ~!

ブドウの苗・・・これからの成長が楽しみですね!
秋の収穫祭には私もお手伝いに行こうかしら^^

エルリックさんの夢は何かしら~。
でもきっと頑張って自分で手に入れちゃいそうね♪
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Unknown (gutti)
2010-01-05 08:12:00
エルリックさん~~おはよう^^
収穫祭!!私も参加希望(笑

成長が楽しみだね♪
我が家のちっこいベランダ菜園も少しづつ収穫されてます・・・って鳥に(爆

そうそう!!制服!!読んでいて驚いちゃった!!!

息子君・・何着ていったの??
夏ならまだしも・・冬は上着が必要だものね^^!

ホント・・過信しすぎちゃいけないって
私も勉強になりました~~~
制服は特にね^^V
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Unknown (みきりんこ)
2010-01-05 09:45:04
エルリックさーん、おはようです♪

ワインで聞きなれている葡萄達ですわ~❤
無事収穫できるのを私も楽しみにしていま~す(=^・^=)
ってなぜ故ですわね^^;

アルザスでワイン用の葡萄を何種類か食べたのですが、甘くてとっても美味しかったですよ~♪

今年もどうぞよろしくお願いします✾

そうそう!しみっちゃん、いつにしましょうか??^^

>今月中に2kg
私も頑張らなきゃですわっ!!
返信する
Unknown (fanifani)
2010-01-05 22:07:34
ブドウの苗木、かわいいですね~。
成長が楽しみですね。
私も今年、リンゴの鉢植えに挑戦。
お花とはまた違った楽しみですよね。
返信する
みなさん おはようございます。 (エルリック)
2010-01-06 08:49:53
みなさ~ん、ぶどうの成長を楽しみにして下さってありがとうございます。
ワインを造るのは無理があるので、収穫祭としてぶどうを食べにいらしてくださいね~
無事、実が収穫できそうな時はブログでご連絡しますね~



ほっこりさん

ほっこりさんのお庭には、四季折々の植物の楽しみがありますね

葡萄は葉っぱの陶灯や茶香炉!今度ぜひ拝見させて下さいね~

無事成長してくれる事をいのるばかりです


yumiさん

今年は体力増進!!
今まで以上に仕事オンリーの年なので、積極的に体を動かしたいです

yumiさんも着付けが出来るようになると素敵ですね
いつか、着物姿でいらしてくださいね~


ぶどうの収穫みんなで楽しみましょう~


guttiさん

ぶどう収穫できるように、鳥にも気をつけなくちゃですね
成長アップしますね~
収穫楽しみにしていてください

制服驚きでしょ
部活だったので、小さくなったズボン(ホックが止まらなくなっているの)にワイシャツ、セーター、コートで行きましたが
始業式でなくてよかったです
早朝4時の出来ごとでした


みきりんこちゃん

そうそうアルザスの写真にゲビュルツトラミネールが写ってましたね~
ゲビュちゃんは甘くて美味しそうです~

しみっちゃん、行きたい~
しますね

みきりんこちゃんも??ダイエットしなくても
素敵にスリムですよ~


fanifaniさん

fanifaniさんはリンゴに挑戦してのですね

どうですか?成長教えてくださ~い

実ものは土や肥料に気を使いますね!!
赤すぐりを育てていますが、年々実が付かなくなってきて、土の入れ替えが必要か悩んでます。
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