Beaujolais Villages Nouveau

 

それぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日の未明の午前0時に一般への販売が解禁される。

今年の新酒ワイン

特に日本は時差の関係から先進国の中で最も早く解禁されます。

 

メゾン・ジョゼフ・ドルーアン

ボージョレ・ヴィラージュ（Beaujolais Villages）と呼ばれる、より限定された地域のものにもヌヴォーがあり、

こちらには「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌヴォー」と名乗ります。

 

 

「ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2010　作付け情報⑤（2010年10月20日）
～伝統的な新酒のスタイル!!～

今年のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーは、広範囲にボジョレエリアを訪ね、生産者と会い、テイステインングを重ねる事によって、伝統的なスタイルの非常に優れたワインとなりました。

数日後には、ボトリングが始まります。

今年のボジョレは青紫がかったルビー色で、レッドカラントやチェリーの豊かな香りがします。さわやかな酸が感じられるため、アペリティフとして、またシンプルなお料理と合わせやすい味わいです。

今年の収穫量は、近年でも少ない年と言えるでしょう。
皆様とこの貴重な2010年の新酒を分かち合えることを、楽しみにしています。」

（ジョセフドルーアンのページより）

 

 さて、ELRICのお客様もお集まり下さって、

今年のワインを楽しみました！

パルト小石さんもいらして下さって、

皆さんを楽しませて下さいました

 

小さな頃からパルト小石さんのファンでいらっしゃるお客様は

昔発売された、本を大切にしていらっしゃるそうです。

この日は偶然お会いできた事にとっても喜んで下さいました～

パルト小石さんから、マジックの小道具をプレゼントされて、喜びの笑顔を 

 

 

ワイン好きの皆さんが楽しく過ごして下さいました

 

深夜には差し入れもいただいたり、

あれこれ楽しい日でございました

 

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのヌーボーはまだまだお飲みいただけますので

飲みにいらして下さいませ

 

 

ELRICはランチタイムにカレー、アフタタヌンティにケーキやお茶

それからの時間は、ワインにお料理をお楽しみいただいております。

お好きな時間をお楽しみ下さいませ

 

 

 

 

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cafeELRIC 03-3320-8505

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定休日は毎週木曜日です。

 

お知らせ

今後の予定

 １１月１８日はボジョレーヌーボー が解禁しました。

ブリュゴーニュのトップワイナリー、ジョセフドルーアンのワインをご用意しております。

 

11月25日（木）cakeLesson ELRIC 2010

 アメリカンアップルパイのレッスンを行います。

 

12月3日(金)は今年最後のワイン会開催！

今年心に残ったワインをセレクト致します。

さあ！当日発表しますので楽しみにしていて下さいませ

（満席になりましたので募集を終了いたしまた。）

 

 

ギャラリーELRIC　

クリスマス作品展

開催中

 

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