広尾にあったFOB COOP
オープンの時から通ったお店が
先月クローズしました。
35年だそうです。
あの頃、おしゃれな食器や雑貨に憧れて、広尾に行った時には必ず立ち寄っていました。
閉店数日前に行くことが出来てよかった。
11月よりレッスンの日程が増えます!
これまでの、おもてなし料理レッスンとケーキレッスンに加え
お料理やケーキ作りが初めての方や
レパートリーを増やしたい方も
お気軽にご参加いただけます。
*レッスン内容によって、日にちが違いますのでご確認ください。
【レッスン内容】
☆おもてなし料理レッスン☆
・ホタテのサラダ仕立てラビゴットソースで
・鴨骨つきもも肉のコンフィ
・グラタンド・フィノア
・テンミニッツアップルパイ
・手作りパン
・ワイン
①11月5日(木)11:00〜残席1席
②11月6日(金)19:00〜残席2席
【レッスン料】7000円(レシピ、材料、ワイン込み)
☆一から始める家庭料理レッスン☆
・千代幻豚の生姜焼き
・キャベツの千切り
・ポテトサラダ
・かぶの和え物
・出汁から取る味噌汁
・ご飯
③11月7日(土)11:00〜満席になりました。
【レッスン料】5400円(レシピ、材料込み)
☆ケーキレッスン☆
・フォンダンショコラ
・くるみのタルト
④11月26日(木)12:30〜満席になりました。
【レッスン料】4500円(レシピ、材料込み)
☆一から始めるケーキレッスン☆
・ロールケーキ(おひとりさま1台を作ります)
⑤11月28日(土)13:00〜残席2席
【レッスン料】4500円(レシピ。材料込み)
お申し込みはこちらに、参加レッスン内容、お名前、
ご連絡先の電話番号とメールアドレス、参加人数(全員のお名前)
を入力してください。
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