便利なオリゴ糖

アジア食材店で購入した便利物。
韓国製の『オリゴ糖』でございます。



みりんはお高いので、お酒や白ワインと一緒に代用調味料として利用。

特に我が家ではサラダのドレッシングに使っております。
あとは鍋料理やめんつゆ作りにも。

固形じゃないので、何かと便利でございます。

値段お手頃、しかもオリゴ糖は腸にもよろしい。
言うことなしでございます。



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フランス人とドイツ人

偶然観たテレビ番組で、フランス人とドイツ人を比較したものがございました。
これがどうして『はぁ～なるほど』と、納得できるもの。
面白い番組でございました。

フランスとドイツの男性のファッション感覚においては、
ドイツ人の洋服選びは品質、機能性というのが重要視されるとのこと。
『できれば長く持つもの』
『着心地がよく、便利であること』が中心。

それゆえ、ドイツでは品質に定評のあるアウトドア・ブランド、
『Jack Wolfskin』には根強い人気がございます。
子供から大人まで、愛用者が非常に多い。

一方、おフランスの殿方でございますが、
ドイツ人との違いは、まず『モード』重視。
他人にどう見られるか、ファッショナブルな着こなしができているかが大切だと。

それゆえ、体型も洋服を着こなせるようでなけばならない。

これは男女ともに言えることで、常に体型を保つ努力をしているフランス人。

女性は特に、ファッションセンス、見た目の美しさ、さらに知性が必要だとか。
良い就職を得るためには、美しさが第一条件だそうでございます。
貴族社会でも女性は美しさの上に、殿方のお相手ができる知性が求められたらしい。
その影響が今日まで残っているフランス。
なるほど。

一方ドイツは…
メルケル首相を見ていただければ、何もコメントは要らないかと。

あっはぁ～言っちゃった。


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日曜の家ごはん

日曜はどこかに出かけようか…などと話だけで終わりました。
すっかり朝晩冷え込むようになり、本日はゆっくり自宅で過ごすことに。

早朝の気温4℃
とうとう暖房のスイッチを入れました。

11月1日までつけずに粘ろうと思いましたが、駄目です。
博士も私も寒さが骨にしみる年齢。
無理は禁物でございます。

本日のお昼ご飯は、少し体を温めようということになりまして、
すき焼きもどきプラス熱燗でございます。





最近、お休みの日は日当たりが良ければキッチンで食事をするのが習慣。
テーブルはミニミニなのですが、ここは非常に気持ちがよろしい。

この熱燗の徳利は日本から持参したもの。
その昔、友人たちが誕生日に贈ってくれたものでございます。

博士とさしつさされつ昼間から熱燗をいただく。
たまにはこんな“のんだらりん”な日曜日もいいものでございます。


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