シフォンケーキ

久しぶりにシフォンケーキを焼いてみました
昨日はお友達がきてワイワイ！
ケーキも食べて頂きました

昨日はボジョレヌーボーの解禁日

私としたことが！！
すっかり忘れてしまった

本場フランスでも最近はワイン離れが進んでい
いるとか
これには驚き。。。。。

私はワイン離れなんてしませんよ～

久しぶりに

今日は久しぶりにお友達が遊びに来てくれます～～

女性３人集まれば。。。なんとやら

きっとにぎやかになることでしょう

フランスパンはやっぱりおいしい

自分で作れば尚のこと！！
自画自賛。。。でもいいや～

寒い～～

この冬はインフルエンザはどうなるのでしょうね
気になる季節になってきました

６５歳以上の人は無料で予防注射ができるので
親戚の叔母さんを病院まで送り迎えを担当

写真の野菜は聖護院カブというのでしょうか？
私の顔くらい大きい、そしてブロッコリーもカブに
負けないくらいの大きさでスーパーで買うものよりも
２周りくらい大きい～～

この野菜なんと８０才のかたが作って届けてくださったもの

いや～～味わって食べないと！！罰が当たりそう
自慢の野菜だからねと言われました～

私も８０才になっても自慢できる何かを作れる
おばあさんになりたいものだ

雪囲い

ようやく我が家の庭も雪囲いの準備に
明日まで２日かけてやって頂く予定！

昨日は会津若松でも雪になったところがあったとか～
いつこちらも雪になるか分からない。。

電気ストーブだけでは部屋が暖まらず
石油ストーブも付けました

昨日の夕食は。。。ササミのフライです
ロースカツにすると
カロリーオーバーが気になるので
ササミを使ってネギを芯にして巻き込んでフライにして
みました～

これで随分カロリーダウンできたかな～

寒い１日

昨日から大荒れのお天気で初雪が降ったところも
多かったようです。

全国的にも注目されている福島県知事選挙！
開票途中でも出口調査などである方に
当選確実が出ているようだ。。

これで黄門様も益々元気になるのかな～～？
どなたのことか察しがつきますか～

この前の週末東京方面に出掛けてきました
１度は行ってみたいと思っていた築地市場に行って
きました
活気があってさすがにすごく圧倒されてきた

和菓子

うっかりしていたらもう次の日
土曜日になってしまった～

昨日は鎌倉に出掛けた方からおみやげに
和菓子をいただきました

なんと季節感のある和菓子でしょう

餡の周りを落雁のような生地で覆い干菓子で
できたイチョウがのせてあります

緑茶にぴったり～～

身知らず柿

身知らず柿が美味しくなる季節になってきました＾＾

収穫した柿に焼酎を振りかけ密封して３週間～～

渋が抜けてあま～～い柿に変身

柔らかい～～口当たりに１個。。２個。。
一気に食べれてしまう

スイートポテト

週末はちょっと出掛けてきました
お天気も良くて最高の行楽日和～～でしたよ

秋野菜が美味しい季節ですけどやっぱり
女性に人気なのは。。。昔から

サツマイモと決まっているような？？
私だけかな～

サツマイモのお菓子と言えばなんと言っても
スイートポテトです

お店によっていろんなトッピングがあったりして
ついこの時期は買ってもたべたくなってしまう～

このスイートポテトもとても工夫されていて

ハイテク調理器具

今時のハイテク調理器具がたくさん出回っているのに
驚き～～
ガスレンジを使っている私にとって
ＩＨを使うこともとても羨ましいと思っているのに

特殊な鍋に材料と調味料を入れて、専用の
料理カードを調理器に読み込ませると後は自動で
電気の強弱を自動でキャッチして仕上げてくれる

任天堂ＣＳのソフトでは食材を入力すれば
それで作れそうな献立を
調べてくれて作り方まで音声で教えてくれる。。。

いはやは～～参った参った！！

世の中どこまで進化するのか。。
ついていけるか大変だ～

手間をかけて鮭ハンバーグを作ってみました
ハイテクさんに笑われるかな～～～

あま～～い

この前頂いた鯛の感想

最高の甘さと脂のほどよい付き加減が
食欲をそそりました

ご飯も進んでしまいました～


さて今日もパソコンのお手伝い！
午後から行ってきましょう