身知らず柿 2006-11-09 | Weblog 身知らず柿が美味しくなる季節になってきました^^ 収穫した柿に焼酎を振りかけ密封して3週間~~ 渋が抜けてあま~~い柿に変身 柔らかい~~口当たりに1個。。2個。。 一気に食べれてしまう