朝から雨が。。。
今日のお弁当。。。ゆかり弁当です
といっても市販のゆかりを白いご飯に混ぜて詰めただけ
でした～
・鶏肉の香草焼き
もも肉をハーブソルトで下味を付けておいてパン粉をまぶして
すこし多目の油でソテーします
・鯖の味噌焼き
鯖を昨日みそ漬けしておいたものを焼くだけ
・人参サラダ
人参を茹でてごまマヨで和える
・マカロニグラタン
茹でたマカロニをとろけるチーズを入れ、ミートソースで混ぜて置きます
前日作っておけばトースターで焼くだけ～
おにぎりは３個。。。それから麦茶を
この雨で桜もちょっとかわいそう
今年は町内のその中の町内の
組長さんの当番が回ってきた
仕事といえば毎週水曜日回覧板や配りものの用紙を
同じ組のお宅に配ること！
それから毎月集金して会計さんのところにとどけること
この町も人口が減少しているけど
隣組を見ても９件から今回は６件に。。
寂しいな～～
