今日は抹茶味のスポンジケーキを焼いてみた
色はなかなか良い色に
スポンジは焼いた時よりも１日おいた方が
しっとりしてくる
でも１０等分にしてどうしてもお味見が気になるし
小腹も空いてきたぞ
作ってすぐに一人で試食
スポンジは今までに何度となく焼いているけれど
満足できるふわふわ感がもてるのは数回しかない
やっぱり難しいな～～と感じる
息子は友達が来て遊んでいる。。もうすぐ入学式を控え
残り少ない春休みだ
さて？？息子達はこのケーキ食べてくれるかな
昨日の巨人戦は疲れた～
ただ応援しているだけなのに。。。。
何で負けるの～～～～
今度は阪神戦かな？
頑張ってくれ
