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カワハギの刺身(肝付き)とヤリイカの刺身です。
このところ、売り場でカワハギの良いのを見かけます。大漁なのでしょうか。
今日も大きなカワハギが出てたので、ヤリイカと合わせて今日の酒の肴に決めました。
お~!!これは私が下ろしたので、どんなアングルで写してもヘタッピーですが、味はバッチグー(古い?・・・なんとでも言ってくれ)
ど~よ、この肝。
これを淡白な身に乗せて口に入れて、しばらく舌で味わってから、おもむろに酒で流す。
少々飽きたら、甘く歯ごたえのあるヤリイカに箸を移して、もう一杯。
う~ん・・・・贅沢なひとときよ。
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お店の駅弁まつりでは、横川の釜飯は一番人気の駅弁です。
お客様は開店前から並んで、開店と同時にかけ足で買ってくれました。
午前中の売り切れれるほど駅弁でしたが、何度か続くと売れ残るようになってしまいました。でも仕事帰りの従業員に買えるようになったので、それは嬉しいのだけどね。
ところで、食べ終えた後のこの釜ですが、捨てるにはもったいなく、でも取って置いても使い道がなく、結局は戸棚の隅に忘れられる運命です。もったいないほどの良い入れ物なんですがね~
取っておいても、まるで使い道がないんだけど、
捨てるにはなんだか勿体ないですよね。
しかし、駅弁は電車で食べるものでなく、
デパートなんかで買ってきて、
家で食べるものになってしまいましたよね。
もはや、駅で売ってないのもあるし。
たまには、本当に駅で買って、
電車に揺られて食べてみたいです。
でも、長時間乗るような電車自体減ってるから、
今じゃそういうのも難しくなってますね。
きっとどの家にもあるこの釜。底に穴が開いてたら植木鉢に使えるのにな~と思ってます。
昔はこの釜10個で商品1個と交換してくれたそうですよ。
この駅弁大会は、スーパーにとっていい人寄せになるんです。最近では回数が多すぎて飽きられてますが・・・
そうそう、この峠の釜飯が売ってた横川駅は、新幹線が開通したら寂しくなってしまいましたね。