ほっとする夜は・・・・

とりあえず5回笑うこと
太極拳の練習をする
これが毎日のノルマなの

いがいや サッパリ系

2009年08月24日 | 店外

 

友人が買ってきてくれた有名餃子  我が家ではお初です。

 

 

包みを開くとコロンとして皮が厚めだから火が通るまで時間がかかりそう。

包み紙が作り方の説明書になってて、揚げ焼きっていうの、う~~ん・・・・その通りに作るとガス台周辺が油まみれになりそうで怖い

男どもが久しぶりのコッテリおかずを楽しみにしてるのがジンジン伝わるし

 

 

なみなみの熱湯で茹でるように焼いてからなみなみの油を入れて揚げるとこんな感じになりました。大仏の頭?

牛ダシダのわかめスープと山盛りのご飯を片手に熱々を端っこからはがすように食べて満足したみたいでした。