つれづれ日記

チェリスト秋津のつれづれな日記です。

新メニュー

2009年03月09日 03時15分40秒 | Weblog
また、晩御飯に新メニューが登場した。
名付けて「葱グラタン」。
ポテトグラタンのポテトを葱に変えただけらしい。
しかし、これが想像以上にいけた。しかも、精進!

そういえば、写真を撮るのを忘れて食べ始めてしまいました。
あんまり綺麗でなくてごめんなさい。

どうぞ、皆さんもやってみて下さい。

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2 コメント

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レシピを (凛です)
2009-03-09 07:13:35
奥様のお料理きっと美味しいと、いつも想像し
ながら拝見させて頂いております。     是非レシピを載せてください。又、お酒のつまみ等のお薦めもありましたら、宜しくお願いいたします。我が家も時々音楽の仲間が10人以上集まるので、私一人でも出来る簡単メニューを宜しくお願い致します 
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コメントありがとうございました (chisho)
2009-03-10 01:58:02
凛さん

お久しぶりです。
お問い合わせのレシピですが、本人はあまり公表に乗り気でないようです。ゴメンなさい。

本当に普通のポテトグラタンの要領でポテトのところを長ネギに変えれば良いだけのようです。チーズなども普通のものでいいみたいですよ。
ただ、長ネギを二本は余裕で使うみたいですが。

ご検討をお祈りします
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