椰子乳虫卵入

富澤商店でカラフルなタピオカを買ったので、さっそくタピオカココナツミルクを作ってみることに。
ちょっと水にさらしてから、鍋で1時間ほどゆでます。

お湯から上げたばかりの、もっちもちのタピオカ。色きれい。

母に「虫の卵みたいじゃない？」と言ったら、「うん。っていうか、そのものだね」との答えが。
そんな母は、庭でナメクジの卵を発見してました（透明でツヤツヤ光ってて美しかった）。

これ（卵じゃなくてタピオカです、念のため）をココナツミルク（ココナツミルク＋牛乳＋水＋砂糖）に入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
いちご、キウイ、ブルーベリーとあわせていただきました。
タピオカがちょうどよい硬さにできて、満足！