アマトリチャーナ

 

まずはズッキーニをソテーして

 

ナスもソテーして取り出してから、

自家製の新玉ちゃんとベーコンとトマ缶使って

モッツァレラチーズも

なすとズッキーニサンドして

 

鍋が広いとこんなことも出来るわ。

このソースはピザにも使えるし。