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タルト・オ・シトラス＆ピスターシュ

2019-10-02 | タルト系

炭入りタルトにクレーム・ダマンド・ピスターシュ

ガルニチュールは、レモンピール

これだけで十分一つのお菓子にはなりますが、

今度のタルト・オ・シトラスのレッスンは

この上にムース・ヴァニーユがのっかります。

お楽しみに。。。



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