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チョコと塩キャラメル ミニユールログのレッスン

2020-01-30 | チョコ系

嬉しげにパリで購入したシリコマートの型

これが又使いにくい。

型から外すのに苦戦。

中の塩キャラメルが固まるのを何気に妨げていたような。

ってことで少しレシピ改良。

大幅に変更したい気もする。。。ふふっ。

ドゥマールのこちらの半円の型は

スムーズ。

チョコレートは後の片付けが大変。

性懲りもなく、次はどんなケーキにしようか思案中。ふふっ