マクロビオティックsalon PINO

PINOはマクロビオティックのオーガニックカフェです。

今日、18日木曜日は須永先生の日でした。

2013年07月18日 | 今日のPINO


瞑想から始まりました。満月をイメージして、頭を空っぽにします。雑念が沸き出ても、それを静かに見つめます。なんとか習慣にしたいものです。

その後は、デトックス料理。夏野菜を一杯使います。煎り玄米と旬の野菜でデトックスします。

熱中症、夏バテは、血がドロドロになって起こるそうです。塩気が多いと血も濃くなります。だから、野菜のカリウムで血をサラサラなにします。

また、久しぶりにごま塩を作りました。塩を煎って細かく摺り、酸化しやすいゴマを包んで酸化を止めます。アルカリ性なので、虫に刺されたら一さじ飲んで、酸化を止めます。夏山に行く時などに持って行くといいですね。

後、アレルギーの話やそれぞれの個人相談にのって頂きました。

野菜と玄米の料理に関心のある方は、次週24日水曜日にピノ料理勉強会をします。

次回、須永先生は9月6日金曜日に来られます。

興味のある方は、お問い合わせください。

ピノ090-7485-1450 メールpino123mamiko8@docomo.ne.jpまでお願いします。
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