島トウガラシの定植

今日もさわやか初夏晴れの石川県。

さわやかな朝とはウラハラに頭がスッキリしない。
昨夜はあまり眠れなかったせいかナ。
朝は朝で４時頃には目が覚め、それからウツラウツラ…。

今、仕事中なのに凄く眠い。

最近、こんなことがよくある。

今夜は寝酒でも飲んでみるかな…

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２年目の種から育てていた島トウガラシの苗が、大きくなってきた。



島トウガラシ


週末に定植を決行。

去年よりは断然、苗の成長が早い。
もしかして去年より収穫も期待できるか？


先日作った２口麻袋プランターに定植。

袋の口で苗が隠れそうだけど、これからドンドン大きくなるから大丈Ｖ。


普通のプランターにも２苗を定植。
さあ、どちらの生育がいいかな～。

苗はあと２つ残っている。どうしよう～。



もうひと種類のミニ島トウガラシは、１ヵ月ほど前に定植済み。


鑑賞用ミニ島トウガラシ
こちらは観賞用なので小さめの鉢に定植してみた。

うまく花が咲き出したら、お中元として友人、知人に譲る予定だ。


去年は初めての島トウ栽培で、３本の苗を育てた。
種の発芽が遅く、成長時期には気温が低かったりと、
それなりに大きく育ったが、実の収穫は少なかった。

それでも１本分（１００cc）のコーレ－グ－スを作ることができた。
この沖縄風調味料、実に重宝している。

今年の収穫では、何を作ろうか…
普通に唐辛子として使えばいいのかな～。
タバスコ？とか…

捕らぬ狸の皮算用をして楽しむ日々である。