りんごちゃん 速達で~す!

亡き愛犬「りんご」の生まれ変わり?
エンジンルームから救出された三毛猫
「あずき」の成長記録です♪

ゆで卵🐔

2023年06月18日 | 家事
地元のスーパーでは土曜日に「卵特売デー」があります。

1.000円以上お買い上げのお客様に限り1パック158円・・・ふぇ~ん、以前は98円だったのに

卵高騰はうちだけでは無い。全国的に値上がりしてるんだから仕方無い!気を取り直し土曜日の恒例家事です。

ゆで卵軍団



夫婦共々、毎朝1個のゆで卵でたんぱく質を摂っているので、特売デーにゆで卵軍団を作ります。

生卵とゆで卵の区別の為、こうして卵に顔を書くのが私の定番(笑)

笑顔、困り顔、怒りんぼ、ヘラヘラ顔、キョトン顔・・・何気に手に取る卵で今日の気分がわかる(はずは無い)

あずきちゃんゆで卵



1パックの中で1個だけ「アズゴン」を入れますが、絵心ナッシングなので「ネズミ男」みたいになったわ

目を閉じ手にした卵が「アズゴン」だときっと良い事があるのだ。

ウソにゃ~



来週はコンビニで売っているような「ほんのり塩味ゆで卵」を作ろうかな~と思っています。

上手く出来るかは???ですが、お世話になっている料理動画サイトを参考に頑張りますね。

※作り方(2人前、Ⅿサイズ卵4個の場合)

1.鍋に卵、ゆで用の水を入れ、中火で13分程ゆでたら火から下ろします。

2.ボウルに漬ける用の水(300ml)塩(大3)を入れ混ぜ合わせたら、卵を入れラップをして冷蔵庫で6時間程置きます。

3.卵の殻をむいて完成です。

昨夜はおかずが寂しく急遽、ゆで卵1個と買い置きの「サラダにまめ」をマヨネーズで和え箸休めにしました。

最強タンパク質



昨日は野菜炒めにゆで卵サラダ・キムチ入り納豆1パック・冷ややっこ・身体に良さげなメニューでしょ。

さてと、今夜は何を作りましょうか?料理下手でレパートリーが少ないので大変です。


みんなナニ食べてるのかな~?りんごより🦴

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
(*´▽`*) (kyonk)
2023-06-18 16:12:34
さっき、Instagramでゆで卵軍団を見て「なぜに?顔付き??」と笑っていたのよ
ゆで卵が毎朝のお決まりなんですね
楽しいお嫁さんでいいなぁ~
我が家は毎朝「目玉焼き」
卵ラバー?フリーク?の私にもこの値上がりは辛い
けど今までが安過ぎたんですよね、心して、感謝して頂きます

えと、私のお気に入りの『味玉』を勝手にご紹介するね
好きな茹で加減に茹でた卵をポリ袋に入れて、そこにつゆの素(私はにんべん・濃縮3倍)を入れて冷蔵庫へ
時々、満遍なく浸かるようにころがす
2~3日経つとしっかり味が染みて美味
もっと経つと黄身まで染み込むよ
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kyonkさんへ (りんごママ)
2023-06-18 19:14:34
鳥インフルのせいで犠牲になったニワトリ達。
今まで安価で食べる事が出来た卵に
改めて感謝しなくてはですね。

我が家はたまにしかお弁当も作らないので
卵の消費は意外と少ないんですよ。
それでもゆで卵は重宝しています。

kyonkさん直々、味玉のアドバイスをありがとうございます。
早速、参考にしてのアレンジで(笑)試してみました。

また美味しいレシピがあったら教えて下さいね。
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Unknown (下僕おやぢ)
2023-06-19 07:15:25
インスタで見た、”ねずみ男”がまさか、あずとは
りんごママ 絵心なさすぎ
あずは、もっとかわいいですよ
(注:下僕おやぢはもっと絵心ありません)
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下僕おやぢさんへ (りんごママ)
2023-06-19 08:01:25
卵アート、楽しいですよ~
一番最初に描いたのは、オバケのQ太郎みたいなヤツですが、わかります?

ネズミ男の横にある卵ですよ。
あっ、ネズミ男では無い。
アズゴンがモデルの猫顔でございます。

絵心、無さすぎでお恥ずかしいですが
生活に笑いを・・・がモットーなのでヨシですにゃん。
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