犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

大阪でフィリピン料理

2020-02-14 23:50:53 | フィリピン
 年末年始にフィリピンに行き、そこでいろいろなフィリピン料理を食べました。フィリピン料理は、特別においしい料理ではないものの、1か月ほど経って、なつかしく思い出されます。食べたいと思っても、フィリピン料理のレストランはほとんどない。たまに、フィリピンバーで、ママさんの手料理のフィリピン料理が食べられるぐらいです。 最近、大阪で「マニラ」というフィリピンカウンターバーを見つけました。フィリピン人のマ . . . 本文を読む
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