誕生日ランチ 妹編

妹のEちゃんがお祝いにランチをご馳走してくれました！
姪っ子ちゃんの幼稚園の時間。
甥っ子くんは眠っていたので、これはチャンス、とJのお気に入りフレンチ、
キャトルフィユへ。

お昼のラヴァンドコース

Jのセレクト

イベリコ豚の薄切りスモーク　タブレ添え（クスクス・トマト・ミント）
スープ･ド･ポワソン　
本日の肉料理（牛肉すね肉の赤ワイン煮）
ピスタチオ風味のクレーム・ブリュレ　黒ゴマのアイスクリーム添え
紅茶＆自家製パン・ド・セーグル



Eのセレクト
スープとデザートはJと同じ。

ホタテ貝・小海老・温度卵のコンソメジュレ　トマトとエストラゴン風味
フランス産鴨胸肉のロースト　白ゴマと黒胡椒風味　赤ワインソース



美味しかったです。
Eちゃんありがとう！

メインの前に甥っ子が覚醒。。。。
どうなる事かと思いましたが、、意外と？？なんとかなりました。
ホールの方（きれいな女性）にみとれるオトコmiちゃん。
ぐずって泣いても、その人がテーブルに来ると
爽やかな笑顔を見せ、ポーズをとって静止。
まぢですか？？
1歳なのに恐るべし。いや、小さくてもオトコの子なんだねえ