しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

おフランス風田舎煮込み

2006-12-13 23:54:25 | ご飯
日曜日に陶芸の先生の陶器市に行き、
常々狙っていた飴釉の中鉢を購入して来ました。
半額になっても1枚3千円。2枚で6千円ですが、使いやすい大きさで、重宝しそうです。

と言う訳で
妹を道連れにハマっている「のだめカンタービレ」
妹から借りた「キャラクターBOOK」に
載っていた煮込み料理を作ってみました。
ま、鶏肉と野菜の白ワイン煮ですね。
ブーケガルニは見つけたものの、小タマネギは見つからなかったので
タマネギで代用しました。



まぁまぁの出来でした。
オットは喜んで食べてくれていたのでOKでしょう。