三丁目のひこうき雲

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エビと牡蠣とホタテ!の鍋がいい♪

2013-02-10 00:29:24 | 食べもの&動物/生きもの
寒い冬、
『鍋』がいいですよね。

鍋の種類はいろいろあります。

寄せ鍋、水炊き、しゃぶしゃぶ、ちゃんこ鍋、
キムチ鍋、豆乳鍋、カレー鍋、もつ鍋、などなど…

今年、僕が作った鍋は、下の5つ。

寄せ鍋、カレー鍋、豆乳鍋、石狩鍋、餃子鍋です。

と言っても、料理ビギナーの僕ですが。
(もちろん、だし汁は自分で配合します)

「水炊き」は食べたことがないです(^_^;)。
理由はなく、たまたま偶然かも?食べてみたいな。
「もつ鍋」は「もつ」が嫌いなのでNG!

カレー鍋と豆乳鍋は、わりと最近知りました。
でも、美味しいですよね♪大好き!

具は鍋の種類にもよるけど、決まりは無いですよね。
定番は、『白菜と豆腐と長ネギ』かな?
白菜の代わりにキャベツもあるし、
カレー鍋などはジャガイモが欠かせないけど、
玉子を落としたカレー鍋が絶品です!

。。。。。。

         



そこで今回のテーマは、

『あなたの好きな鍋の具は?』です。

何鍋?とかはこだわらず、思いついた具を答えてね。
だいたい5つくらい。

僕はというと…

白菜と豆腐は、体が温まるから欠かせない。
あとは、肉団子、椎茸、ホタテ、鮭

6つも上げてしまいましたが、
あなたも6つくらい、好きな具を選んで答えてね!!


・・・・・

         

肉より、魚介類が好きなので、
エビや蟹やハマグリや鱈もいいな♪
本場の土手鍋(牡蠣鍋)食べてみたい♪広島の。

ところで…
そんな僕ですが…
いつも鍋は、一人ぼっちで食べています…
ぐすん… 

ひとりって、寂しいよね…


だから、僕が本当は鍋に一番入れたい『具』は…

きみの『愛』さ!?(笑)
ほのぼの暖かくて、
あま~~~い♪

っていうか、素敵な女性と二人で仲良く…
が理想なんだけどね?

テレビのバラエティを見ながら…
笑いながら…
ビール片手に…
心も体も暖まり、
そして、…
素敵なロマンチックNightを?バッキューン♪
…?(^_^;)


今回もおバカに決めたところで?(笑)
みなさん、まだまだ寒いですが、
風邪に気を付けてくださいね。


。。。。。。。。。。











【MY PHOTO】(*^_^*)

去年11月の『日比谷公園』その2です。
このときは、「菊」の展示会がありました。
菊の花はめったに撮らないけど、撮るのが難しいです。
平凡な写真は撮りたくないけど、
まあこんなもんかな?(^_^;)

一番下の花はバラ、他の5枚は全部「菊」です。


。。。。。。。。。。



【料理ビギナーのMyクッキング♪】

『かじきのアーモンド衣焼き』です。

★参考レシピ⇒ 『味の素・レシピ大百科』より

かじきとアーモンド、合います!!
アーモンドはどこに売っているか探したら、
ケーキ作りのコーナーに置いてありました。
オシャレに作れました~~(笑)。

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2 コメント

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うちもひとり鍋ありますよ♪ (ユミユミ)
2013-02-14 08:39:29
鍋、というと煮込み系よりも
関西のすき焼きか、しゃぶしゃぶですかねw
名古屋や岐阜(長野南部?)のすきやきは汁が多いしなんか味がちがう…
しゃぶしゃぶ屋のすき焼きも味がすこし違う…
やっぱり関西(四国も関西風です)の割り下がおいしいのです。

通常の鍋なら白菜の間に豚スライスをはさんでもいいし、
湯豆腐に毛のはえたような(笑)鍋でもいいですね。絹ごし豆腐、白菜、長ネギのみwwwアイデア次第です。
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ユミユミさんへ (ベー坊)
2013-02-16 01:57:58
ユミユミさん、こんばんわ♪

関西のすきやき、しゃぶしゃぶって、関東のと違うのかな?
すきやき、名古屋は違うかも?
卵使わないから(うちだけかな?)
しゃぶしゃぶなんて、めったに食べないからわからないけど…(^_^;)

白菜に豚肉を挟むの、どこかの地方のだよね。
最近はテレビの紹介で全国ブームの白菜鍋みたいですね。
湯豆腐に毛が生えた…豆腐鍋…だね!

また、鍋食べたくなった(笑)
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