月のうさぎの御食事

引き続き・伊東の旅館「月のうさぎ」のご紹介です。
いろいろ頂いた御食事について。

御食事は、朝夕ともに母屋で食べます。各部屋専用の
お部屋が準備してあり、そこへ通うという感じです。
２泊したので、朝食も夕食も日毎にちゃんと変えてくれていました。

印象に残ったメニューをご紹介します。
一つめは一日目の夕食。手前は金目鯛の刺身です。キレイっすね。
小さな器に入ってるのはマンボウなんだって。
静岡では、普通にお魚屋さんでも売ってると仲居さんが言ってたけど
本当でしょうか。
金目鯛のカマも伊勢エビも、美味しかった。
　

揚げ物も、日ごとに違うのがでました。
一日目は　舞茸、わらび、タラの芽とヤマメの天ぷら。
二日目は　桜エビのかきあげと、あしたば。
山菜の天ぷら好きですね～。
　

一日目には、アワビの踊り焼きが出ました。
アワビって刺身で食べるのもコリコリして美味しいけど、火を通すと
軟らかくなりますよね。ちょっと火が入ったのがいいな。
２日目に頂いた、おこわもすごく良い味でした。
　

その他にも２日間の夕食では色々な料理が出ましたが
品数が多いので割愛します。

さあ、朝ご飯。旅館に泊まる楽しみの一つですよね。
まず、最初の朝はこんな感じでした。
これに鯛の開きと、ふわふわのだし巻きがつきました。品数豊富。


そして二度目の朝はこれです。
前の晩にお刺身として食卓に出された伊勢エビを使った伊勢汁が
朝ご飯を飾っていました。
左手前の（ちょとピンぼけですが）"あじのなめろう"が美味しかった～。


お野菜と海の物が中心なので、胃もたれせずあっさりと頂けました。
大満足です。


クリックして頂くとランキングが上がって励みになります。
　↓↓↓↓↓↓
人気blogランキングへ