完熟マンゴーは美味しい。

お知り合いの方から完熟マンゴーを頂きました。
前に、テレビ「松紳」で出演者がマンゴーを
むさぼり食べているのを見て、美味しそうだな～と
思っていたら、思いがけず嬉しいプレゼントです。

上の写真のように、お店っぽく切っても良いですが
完熟のマンゴーは皮が手でもむけます。


南国のフルーツ!!って感じですね。
名前の通り、完全に熟さないと収穫しないから
旬の時期も、収穫後の食べごろも短い。

早めの夏を感じさせてもらいました。
ありがとうございます。

もう一つの頂き物は、母から。
お土産にキッシュを買ってきてくれました。


神戸の「キッシュ　エクスキ」というお店の物です。
左はベーコン、卵、チーズの「キッシュロレーヌ」。
右はお肉が入った「すきやき風」。

昔からタルトやパイ、キッシュなど　歯ごたえの違うものが
組合わさったメニューが好きです。
サクッとしてふわっとくる、みたいな。

HPを見ると、いろいろあって良さそうでした。


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