ホーム＆ガ-デン・その後

いっぱい咲き始めました。
香りが殆どないのが残念です。
フロリバンダ系は、丈夫で多花性なのが魅力ですが、
香りのないものが多いですね

　

モイスト・ポプリ作り

庭から摘んできた草花で
モイストポプリを作りました。
実は、ハーブインストラクター中級認定試験の2次試験の課題で、
ローズマリーを使ってのオリジナルの
料理とクラフトを作らなければならないんです。
以前から作ろうと思っていたこれを
丁度その題材にしてしまおうと、
やっと取り掛かれました。
・・っていうか、今日やらなければあとがないっ

今日はお教室、明日は幼稚園の遠足、
翌日は子供の英語教室と午後来客・・っていうスケジュール
なのに、庭作業に没頭し、他は呑気にしすぎてましたーーー
と言いつつ、昼休み＆深夜は
ブログで時間つぶしちゃってるけど

　
モイストポプリはドライポプリと違って、生乾きの草花を使い、
塩で腐敗を防ぎ、熟成させるので、
色と香りが長持ちします。

保留剤といって、ハーブの樹皮や種子などを入れます。
茶色いのはスターアニスです。家に残りがあったので使いました。
これを砕いて精油（今回はラベンダー・ベルガモット、パチュリー、サイプレス、イランイラン)をたらして、粗塩に混ぜて、
これと草花をビンに交互に入れていきます。

最初は斜めのラインにしたかったのですが、
２回ほど失敗したので、単純な横ラインにしました。

　　
塩と花材が残ってしまったので、全部ミックスして器に盛り、
上にドライでも色がキレイなものを載せました。
緑はニオイヒバです。ウッディーないい香りです。
こう見ると、どんぶりみたいですが、
横から見ると、ネコ足のついた陶器の金魚鉢なんです。

オリエンタル・ポピー

雨上がりにポツリと咲いていました
紙のような透け具合とギャザーが素敵
シベもパープルでおしゃれです。

　
ルピナス、ハニーサックルと一緒に

　
おまけ:カラーです。
くるくると・・・きれい
バラには無い美しさです
右はアリウム・ギガンチウム、ベンケイソウ、その他とカラー

フラワーアレンジ

お教室で作ってきました。
アメリカンスタイルのラウンドです。
いつも適当なので、
決められた通りにするって大変
最初に挿した花の間隔ばっちりと思っても、
隙間を埋めていくうちにズレちゃったり
入れ直したら折れちゃったりして・・・
苦心の作です

豆腐ハンバーグ作り

娘と、混ぜて捏ねて焼くだけの豆腐ハンバーグを作りました。

　
シェフ、ご機嫌で作っていましたが、
ママチが陣内さん＆紀香さんの結婚式の中継に見入っていたら、
注意されてしまいました


タレは砂糖醤油＋ダシ＋ゴマに片栗粉でとろみをつけて作りました。
あれは幼稚園のお弁当ですが、
1日おきに作らなくてはならないので、かなり手抜きです
玉子焼きと炊き込みご飯は子供が大好きなので
家の食卓にもよく登場しています。

アンブリッジローズ

イングリッシュローズ
1990年　デヴィッドオースチン作出
樹高：90ｃｍ　樹形：枝が細くコンパクトなシュラブ
四季咲き　強香

一瞬、エブリンかと思われる咲き方ですが、
本来は深いカップ咲きです。

実は、鉢上げして別の場所へ移動したら、
色々悪条件が重なったのか、体調が崩れてしまいました。
各々対応して様子を見たら、やっと咲いてくれました。ホッ
これから元通りの元気＆多花になってくれることを祈ります。

ドライフラワー用

梅雨になる前にある程度吊るしておこうと・・・
物置部屋や洗面所の棚へ吊るしたら、
子供とお風呂へ入りに行った時、
「わぁ～～しゅご～い」と
喜んでくれました。
ちなみに、青いのはアジサイです。

リースなどのクラフトに使えるバラは
ドライにしても花弁の色がキレイで散りにくいものが良いので、
万が一増やすとしたら
そういうバラも選択基準にしようかと思います。

ジュビリー・セレブレーション・その後

わいわい
可愛い～ですよネ、ジュビリーって
桃色+淡黄色コロコロ巻き巻きフルーツ香
やはり病気にも強いようで、葉っぱも元気です。

　　
右図のようにいっぱい咲きすぎると中輪くらいになりますが、
大きすぎるとうつむいてしまうし、中輪の方が可愛い～気がします。

　
太陽光を受けたデジカメ画像だと、左のようにあせて見えますが、
直接見た印象は、その他の日陰にして撮った画像が近いです。

　
花が重い割りに枝がしなやかで、雨後に倒れてしまったので、
グサッと支柱で応急処置したままですが、
冬の剪定時にオベリスク仕立てにしてあげようと思います。

クラウン・プリンセス・マルガリータ・その後

マルガリータは一回目がほぼ咲き終わりました。

暫く休んで再び咲くまで栄養補給～
お礼肥は庭全部済ませちゃいました

　

ニュードーン・その後

今の様子です。
肉眼で見ると、シルクのような花弁に中心が淡いピンクで
１つ１つが浮き立って見えるのですが、
デジカメだとぼやけてしまいます

深緑の厚い葉っぱも花のイメージにぴったりです。

　　

　　

イブ・ピアッチェ

ＨＴローズ
1984年　フランス　メイアン社作出
樹高:1ｍ　樹形：半横張り性　強香　シャクヤク咲き
国際コンクール2回受賞

この画像は本来の咲き方ではありません。
もっと花弁が濃厚なピンクで
ヒラヒラとドレスのように広がるんです。
先日の雨でこうなってから、
なかなか本来のように咲いてくれません。
そういう性質なんでしょうか

カニ

幼稚園のイベント、サツマイモ苗の植え付けをしに、
自然の奥地へバスで出かけて、
沢蟹を持ち帰って来ました

それにしても、カニが梅？食べるのか？

ロサ・エグランテリア

別名:スイートブライヤー
カニナ節種　一季咲き　樹高：2.5×2.0ｍ

よく使われているローズヒップは
これの親戚のロサ・カニナ(別名:ドッグローズ)ですが、
こっちは葉っぱがりんごの香りで花もピンクで可愛いです
これも実がローズヒップとして利用されています。
ハーブとして扱われているバラです

バラのお花見会

親戚一部を呼んで念願のお花見会をしました。
声をかけなかった○○家さん、ごめんなさいデス
人数もいっぱいだし忙しそうなので躊躇しました。

前日にガーデンテーブル＆パラソルを、
１人でせっせとガゼボの中に設置したのですが・・・
当日もカンカン照りの猛暑
夢に見たガーデンパーティはおあずけにし、
家の中で、子供らが大騒ぎの食事会となりました。

　

　
この料理は今日のメニューですが、
当日もこのミントドレッシングを作り好評でした。
お肉と合わせると、口がさっぱりして良いんですよ
オリーブオイルにレモン汁と塩コショーとにんにく、砂糖少々
そしてフレッシュなスペアミントを刻んで入れるんです。
画面右は、そら豆とエビのソテーです。
これも当日作りました。
その他野菜チャウダーや五目おにぎりなど。
チャウダーに使ったハーブは、
ローリエやパセリ、ガーリックなどです。
このソテーは、エビとレンジでチンしたそら豆を
ガーリック・オリーブオイルで炒めて、
イタリアンパセリを散らしました。
レタスもハーブもみんな庭で採れたものです。
鉢植えで簡単に育てられますヨ
デザートは手作りの差し入れを各々頂きました。
皆様、大変ご馳走様でした。

　
手前がジャーマンダーセージ、ブルーがとっても涼しげです。
画面右は、ルピナスとキンポウジュ
キンポウジュは別名:カリステモンですが、
その他に、ボトルブラシに似ているので
ブラシの木とも呼ばれていますよね

　
左がニュードーンですが、
今はこれよりずっと沢山開花しています。
庭の様子は日々大きく変化しています
又後日アップしますね

グリーンアイス

ミニチュア　四季咲き　樹高：３０cm

咲き始めが白で、終わりがグリーンに変化して綺麗です。
時々ピンクの縞が入ることもあります。