ホーム＆ガ-デン・その後

いっぱい咲き始めました。
香りが殆どないのが残念です。
フロリバンダ系は、丈夫で多花性なのが魅力ですが、
香りのないものが多いですね

　

モイスト・ポプリ作り

庭から摘んできた草花で
モイストポプリを作りました。
実は、ハーブインストラクター中級認定試験の2次試験の課題で、
ローズマリーを使ってのオリジナルの
料理とクラフトを作らなければならないんです。
以前から作ろうと思っていたこれを
丁度その題材にしてしまおうと、
やっと取り掛かれました。
・・っていうか、今日やらなければあとがないっ

今日はお教室、明日は幼稚園の遠足、
翌日は子供の英語教室と午後来客・・っていうスケジュール
なのに、庭作業に没頭し、他は呑気にしすぎてましたーーー
と言いつつ、昼休み＆深夜は
ブログで時間つぶしちゃってるけど

　
モイストポプリはドライポプリと違って、生乾きの草花を使い、
塩で腐敗を防ぎ、熟成させるので、
色と香りが長持ちします。

保留剤といって、ハーブの樹皮や種子などを入れます。
茶色いのはスターアニスです。家に残りがあったので使いました。
これを砕いて精油（今回はラベンダー・ベルガモット、パチュリー、サイプレス、イランイラン)をたらして、粗塩に混ぜて、
これと草花をビンに交互に入れていきます。

最初は斜めのラインにしたかったのですが、
２回ほど失敗したので、単純な横ラインにしました。

　　
塩と花材が残ってしまったので、全部ミックスして器に盛り、
上にドライでも色がキレイなものを載せました。
緑はニオイヒバです。ウッディーないい香りです。
こう見ると、どんぶりみたいですが、
横から見ると、ネコ足のついた陶器の金魚鉢なんです。

オリエンタル・ポピー

雨上がりにポツリと咲いていました
紙のような透け具合とギャザーが素敵
シベもパープルでおしゃれです。

　
ルピナス、ハニーサックルと一緒に

　
おまけ:カラーです。
くるくると・・・きれい
バラには無い美しさです
右はアリウム・ギガンチウム、ベンケイソウ、その他とカラー

フラワーアレンジ

お教室で作ってきました。
アメリカンスタイルのラウンドです。
いつも適当なので、
決められた通りにするって大変
最初に挿した花の間隔ばっちりと思っても、
隙間を埋めていくうちにズレちゃったり
入れ直したら折れちゃったりして・・・
苦心の作です

豆腐ハンバーグ作り

娘と、混ぜて捏ねて焼くだけの豆腐ハンバーグを作りました。

　
シェフ、ご機嫌で作っていましたが、
ママチが陣内さん＆紀香さんの結婚式の中継に見入っていたら、
注意されてしまいました


タレは砂糖醤油＋ダシ＋ゴマに片栗粉でとろみをつけて作りました。
あれは幼稚園のお弁当ですが、
1日おきに作らなくてはならないので、かなり手抜きです
玉子焼きと炊き込みご飯は子供が大好きなので
家の食卓にもよく登場しています。