オムライス。。。なんとも魅力的な響きです。
今日はピアノの日だったので「ひとりランチ」でした。
何を食べようかなーと思ったとき、
ふいになぜかオムライスが浮かんでオムライスを食べました。
ふわとろの卵にふわっとつつまれたご飯。
たっぷりかかったデミグラスソース。
それはそれで味わい深いのですが、
わたしが食べたかったのは、
もっとしっかり卵が焼いてあって、しっかりご飯をつつんであって。
家で母が作ってくれたようなオムライスなんですね。
当然オムライスの上にはケチャップです。
自分の中にすりこまれた食べ物のイメージってなかなか消えないものですね。