上田商工会議所主催のグルメスタンプラリーに応募するため、参加店の蕎麦店「琴笙庵」（きんしょうあん）をランチに訪れました。店内には所狭しと、真田関連グッズなどがあり、上田愛に溢れていて驚きました。
女将さんおすすめの「うえだみどり大根おろしそば」を注文。大根おろしや生卵がのっかるなど、変わり蕎麦でした。まずは、「ざる」か「天ざる」が良かったかもしれません。
看板。目立ちます。
外観
店内
小上がり
真田十勇士の人形など。
真田氏の六文銭と信州上田の文字が入った提灯。
座ったテーブル席です。
壁にかかっている木札のメニュー。
テーブル席にあった「うえだみどり大根おろしそば」の写真。
地大根のようです。
うえだみどり大根おろしそば
アップ。女将さんの説明では、汁で食べるというよりも、味噌をつけて食べた方が良いということでした。どうやって食べたらいいか、ちょっと考え込みました（笑）。
味噌。
まさか生卵が乗っけてあるとは思いませんでした。冷蕎麦に生卵は、初体験です。
野沢菜漬け
そば湯。
【琴笙庵（きんしょうあん）】
住所：長野県上田市大手1-8-18
電話：0268-27-3002
ホームページ：琴笙庵 - 上田/そば | 食べログ (tabelog.com)
【上田商工会議所主催 うまいものスタンプラリー】
冊子中にある琴笙庵の紹介。
ここまで5つもらってあり、琴笙庵で押してもらい6つ達成。そのまま商工会議所に行き、受付の箱に入れてきました。やっと、2023年1月5日の締切日に間に合いました。何かあたるといいのですが。
【上田商工会議所ロビーの池波正太郎生誕100年特別展】
チラシ
ロビーの一部に展示がありました。
池波作品の展示
真田太平記館で行われた特別展のポスターが何枚か展示してあります。これは、さいとう・たかお画による池波正太郎「鬼平犯科帳」劇画展のポスターです。
写真が興味深かった。これは「真田幸村公隠しの湯」碑の除幕式のもの。
蕎麦店「刀屋」（上田市中央）は、池波正太郎さんお気に入りのお店です。現在も営業を続けていて、3～4回僕も寄りました。