吉田うどんツーリング、回を重ねて3回目♪

マイスターの称号まで、半年毎に1軒だと計算上30年・・・。（汗）
よって、頻度を上げる事になりました。

例によって、今回も相方はこの方と！

このツーリングのたびに公道仕様へ戻しているらしいです。www

http://www.fujiyoshida.net/forms/info/info.aspx?info_id=2002

＜吉田のうどんマイスターへの道・#03「開花」＞
http://www.fujiyoshida.net/forms/info/info.aspx?info_id=2166
開店時間前の10:20に到着しましたが、すでに先客さん1組が出て来た所でした。

入口は風情があります。
薪を使用しているようで、薪の燃えてる匂いもこの風情にぴったりです。
駐車場は店舗の隣にありますが、段差越えがありましてエリーゼでは絶対無理です。
店舗側にも停められますが、3台が良い所かと。


肉うどん（普通盛り）＠550円


完食！

ここまでの3軒目でも同じ出汁の味に出会う事なく、この店もまた独特にその味わいが違います。
うどんのコシは、これまでの2軒と比べて弱く、さぬきうどんにも似た食感。
もちろんこれはこれで悪くはありませんし、朝食抜きでここまで来た甲斐もあってか美味しく頂きました。

＜吉田のうどんマイスターへの道・#04「きよちゃんうどん」＞
http://www.fujiyoshida.net/forms/info/info.aspx?info_id=2167
11時頃に開花さんをあとにして移動、近場のコンビニで休憩＆腹ごなしを実施します。（汗）


ようやっと寿駅から離れられました！
一旦店の位置を確認しましたが、この時点でまだ11:30頃で腹減らず。
コンビニへ移動して休憩した後に再び店へ。
プレハブ作りの店構えで、営業日は週末のみ！


メニューも「かけ」と「つけ」それぞれ大小の設定と、冷やしうどんのみ！！
シンプルすぎる！！
今回は「かけうどん（小）」＠400円


完食！！
揚げ玉がここは違っていて、この揚げ玉からの味がこれまでの3店と比較して全然違ってくる。

味わい、4軒目でもまた違うし。
奥が深いな、吉田のうどん・・・。（汗）

：：次回予告：：
8月の3週日曜を仮に予定しています。
二輪部のみなさま、予定が合うようでしたらご参加ください！

今回を期にブログカテゴリーを追加し、過去の2店舗分をカテゴリー移動＆小修正を実施しました。
本腰入れましたぜ。www