女性に人気の柑橘「はるか」

レモンの色してレモンでない。
デコポンの形でデコポンでない。

この春香(はるか）は柑橘系の果物の一種で、
「日向夏」の親戚になり、最近人気上昇中の柑橘だそうです。



見た目にはレモンのイメージで如何にも酸っぱそうなんですが、
酸味は少なく、切った途端広がる爽やかな香りは、
春の訪れを感じさせてくれます。





果皮が硬いので半分に切ってスプーンで食べるのが良い。
ただ、ちょっと種が多いのが・・・・

毎年、新しい柑橘品種が改良されており、
先の「スイートスプリング」と同じように、
爽やかな甘さが女性に人気の秘密でしょうね。

今度、この両者の種を育てて接ぎ木して、
「スイートスプリングはるか」は如何でしょう？

ってなこと考えている小生です。




でも、この時期にしては昨日よく降りました。
これで暫く畑には入れそうにありません。






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