ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

蕎麦饅頭

2016-04-05 | そば栽培
今年忙しくてなかなかそばを打つ時間がありません。



今朝は手作りのそば饅頭の登場です。



ところが、かなりの失敗作。

中のあんこが片寄っていて硬かったとのこと。

はい。十分食べられます。


完全無農薬で自家栽培の蕎麦。
丸抜きそば、そば粉で販売中です。



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