ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

新ジャガ!感動5連発!!

2014-08-12 | じゃがいも(デジマ)
当地間もなく秋作の植え付けが始まるところですが、
早くも北海道はこれから新ジャガのシーズンを迎えます。

以下、NHKのHPより

獲れたての新ジャガには、新ジャガだけが持つ驚異の“変身パワー”があった!
そのパワーを活かせば、新ジャガが「まるで別の新野菜」に大変身!

ジャガイモとは思えないモッチモチの極上食感から、
ふわふわトロ~リの口溶け感、
はたまたシャキシャキの心地よい歯ざわりまで、
さまざまな「未知のおいしさ」があなたのものに!

これがジャガイモ!?
という驚きの新レシピの連続に、スタジオも大興奮。

ジャガイモの常識を覆す、新ジャガの“本当の価値”がついに解明される。

“常識破りの調理で新食感”



ためしてガッテン
08月27日 (水曜) 午後8時放送予定。
http://www9.nhk.or.jp/gatten/

必見ですよ!




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