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ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

収穫後の後処理

2012-05-30 | 日々の農作業
まだ箱詰めと発送作業が続いている中で
収穫を終えたジャガイモ畑の後処理も待ったなしの状態です。

申し訳ありませんが、
一昨日より発送作業を中断して
緑肥の種まきを優先させていただいています。

梅雨を前に畑の土の流出を防ぐのと鋤込んで畑の肥料にもなる
緑肥の種を今月中には蒔いておかなければいけません。

そのためにはまず畑に残ったあの茎葉の撤去が必須で、
これがまた重労働なんですよ。

連日の朝4時起床、夜明けとともに作業開始。
なんとか40アールに緑肥の種まき終了。。

今、雨が降り出したようです。