金沢第2弾は、モーニング
フツーの東横インさんに泊まっていたので、朝ごはん。ん~どうでしょう?というコトでいろいろ検索し、探し当てたのが「ひらみぱん」さん
香林坊の近くで、尾山神社から西へぐーいっと数分程度進んだら到着するのだね
大正時代の鉄工所跡を利用した建物なので、すぐにわかる
入ってみると、店内もレトロでオシャレなんだね~
メニューは、1500円のモーニングのみ(パンとサラダとコーヒー)
ネットでチェックしたら800円か900円くらいのセットもあったんだけど、情報が古かったのだろうか、、、
まぁ、でももう後には戻れない。旅先でめったに食べられないんだからと気分を切り替えて、ベーグルサンドを注文。ちなみに、注文する際はベルをチリリンと鳴らすのだけど、そういうトコロもイチイチおしゃれなんだねぇ
セットは1つだけど、パンがサンドイッチとかクロックムッシュとかなんとかかんとか、こじゃれたメニューから種類を選べるのだね
ん~出てきたのが、このベーグルサンド&サラダ
とても美味しそうそして、美味しかった
ベーグルも柔らかくて中の具と絶妙にマッチしてタマラナイ
ベーグルはただ具を挟んでいるだけでなく、そして、具もただ挟まれているだけでない。ベーグルと具がお互いに尊重し合って、謙虚だけど自信を持った味になっているんだねー
サラダも見たことのない西洋野菜が入っていたりで楽しい。味は癖があったりでちょっと苦手なのもあったけど
もちろん、食後のコーヒーも美味しくいただいたね
毎日のようには行けないけど、ホントたま~には、こういうモーニングもいいね
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